¡Bienvenido a la FINCA!

Kalte Tapas

selbstgemachtes Olivenbrot
serviert im Korb
2,90 €

Aceitunas
grüne und schwarze Oliven
4,00 €

Aioli
hausgemachtes Aioli
4,00 €

Hierba Quark-Dip
spanischer Kräuterquark
4,00 €

Mojo Rojo
kanarischer scharfer Dip
4,00 €

Mojo Verde
kanarischer grüner Kräuter-Dip
4,00 €

Schafskäse-Mojo
Mojo Rojo mit Schafskäse verfeinert
4,90 €

Manchego
mit Chilibutter und Salatbouquet
8,40 €

Pan con Tomate
geröstetes Tomaten-Knoblauchbrot
mit Salatbouquet
9,40 €

Jamon Serrano^1,2
span. Edelschinken mit Chilibutter und Salatbouquet
9,60 €

Pan con Tomate "A la FINCA"
geröstetes Tomaten-Knoblauchbrot mit Oliven
und Manchego-Käse überbacken, kleines Salatbouquet
10,40 €

Jamon-Queso-Platte
Jamon Serrano^1,2 Manchego mit Salatbouquet
Chilibutter und Oliven
16,60 €

Herzhafte spanische Köstlichkeiten

Tortilla
vegetarisch
9,50 €

Tortilla
mit Manchego-Käse
9,90 €

Tortilla
mit Serrano-Schinken^1,2
10,60 €

Tortilla
mit Chorizo
11,60 €

Warme Tapas
serviert in Cazuela-Tonschale

Datiles con bacon
Datteln^1,2,4 im Speckmantel
6,40 €

Albóndigas
maurische Mettbällchen vom Rind in Gemüse-Tomatensauce
9,10 €

Pollo "al Ajillo"
kleine Hähnchenstreifen in Knoblauchöl
8,40 €

Pollo en Salsa
kleine Hähnchenstreifen mit Gemüse-Tomatensauce
8,40 €

Jamoncito de Pollo
marinierte Hähnchenschenkel in Gemüse-Tomatensauce
8,70 €

Cerdo en Salsa
kleine Schweinefiletstreifen mit Gemüse-Tomatensauce
9,40 €

Croquetas de Pollo
kleine Hähnchenkroketten mit Aioli
8,60 €

Croquetas de Jamon
kleine Serranokroketten mit Aioli
9,10 €

Muslitos
Krebsfleisch in Panade^3,4,5,6,7 mit Aioli
6,90 €

Calamares "A la FINCA"
Tintenfischringe in hausgemachter Panade
mit Aioli
7,90 €

Boquerones fritos
frittierte Sardellen, rote Zwiebeln und Zitrone
8,60 €

Patatas con Aioli
pikant gewürzte Kartoffeln mit Aioli
7,40 €

Papas Arrugadas
pikant gewürzte Kartoffeln mit Mojo Verde
7,40 €

Patatas Bravas
feurige Kartoffeln in Gemüse-Tomatensauce
8,70 €

Champiñones "Al Ajillo"
Champignons in Wein und Knoblauchöl
7,40 €

Pimentos de Padrón
gegrillte grüne Paprikaschoten mit Meersalz
8,40 €

Gebackener Fetakäse
mit Tomaten und Zwiebeln
9,10 €

Queso de Cabra gratinado
Ziegenkäse mit Honig und Kräutern überbacken mit Salat
9,10 €

Queso de Cabra convuelto en Serrano
Ziegenkäse im Serrano-Mantel und Salat
10,40 €

Chorizo flambée
zwei gebratene Paprika-Würstchen^1,2,3 flambiert
8,40 €

Gambas

Ein Dutzend geschälte Gambas "Al Ajillo"⁸
in Knoblauch-Olivenöl geschmort
11,50 €

Ein Dutzend geschälte Gambas "Al Andaluz"⁸
mit Kräutern, Tomaten, Oliven und Zwiebeln
11,90 €

 

Suppen

Creme de Tomate Andaluza
cremige Tomatensuppe
6,50 €

Paella "a la FINCA"

Paella "Montaña y Valle"
mit Meeresfrüchten, Hähnchenschenkeln,
Greenshell-Muscheln und Gemüse
22,50 €

Paella "Del Mar"
mit Meeresfrüchten, Gambas, Greenshell-Muscheln und Gemüse
22,50 €

Paella "Del País"
mit Hähnchenschenkeln, Schweinefleisch, Chorizo und Gemüse
22,50 €

Paella "Vegetariana"
mit Gemüse
17,50 €

Salate
mit Mango-Vinaigrette
oder Balsamico-Dressing

Kleiner gemischter Salat
6,60 €

Ensalada de Gambas
herzhafte Salatvariation mit gebratenen Gambas
19,90 €

Ensalada Avocado Vegetariana
Vegetarischer Avocado-Salat
19,90 €

Avocados con Salmón
Salatvariationen mit Avocado und Lachs
19,90 €

Avocado con Gambas
Salatvariationen mit Avocado und Gambas
19,90 €

Ensalada Pan y Tomate
Tomaten-Brot-Salat
19,40 €

Para los Niños

"El Bandolero"
Extra-Teller zum "Räubern bei Mami und Papi"
0.00 €

"El Pirata"
Kartoffel-Tortilla
4,90 €

Pommes Frites
mit Ketchup
4,90 €

Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
6,90 €

Dessert

"Crema Catalana"
3,50 €

Kuchen des Tages
fragt unser Service-Personal
3,50 €

Obstsalat
mit Eis Schoko, Vanille oder Früchte
5,60 €

Eis nach Wahl
pro Kugel
3,00 €

Getränke